Denne årgang er præget af et meget regnfuldt forår og en meget tør sommer uden regn. Sensommeren præget af regn og angreb af meldug som blev bekæmpet uden kemikalier. Druerne høstet 20. aug. – 8. sept. 2020.
Denne lækre hvidvin fremtræder svagt gylden med smukke fyldige gardiner i glasset og en fed tesktur ved skænkning.
I næsen høj aromatisk intensitet. Behagelige aromaer af hvide frugter som fersken, pære og lidt syrligt æble. Let krydret og noter af teblade.
Elegant og fløjlsagtig start. Aromatisk og lidt nøddeagtig, mild syre og en lille sødme. Meget diskrete tanniner, en lang og behagelig afrundet eftersmag
Server vinen ved 6 – 10 oC som appetizer eller til et fad dampede muslinger. Passer også fortrinligt til salater, fisk og skaldyr. Prøv den også til en fed blå ost.
Vingården Bàrbara Forés er lokaliseret i byen Gandesa i DO Terra Alta og drives af ægteparret Manuel Sanmartín og Carmen Ferrer med deres datter Pili Sanmartin Ferrer.
Med deres vinproduktion ønsker de at fremhæve landskabernes betydning for vinenes karaktér.
Landskaberne er tørre og er en mosaik af vinmarker, oliventræer og kornmarker; masser af sol, meget lidt regn og omgivende fauna af Middelhavsplanter som gyvel, tornblad, rosmarin, timian og brombær sammen med uensartede områder af skov og alt hvad der vokser der.
Hele denne mosaik er med til at præge vinstokkene, druerne og i sidste ende vinenes karakteristika.
Vingården og dens produktion er certificeret økologisk (CCPAE, The Catalan Council of the Organic Production) og praksis i vingården strækker sig ud over kravene fra den økologiske certificering. De betragter det som deres vigtigste mål at reetablere jordens frugtbarhed til gavn for jordens fremtid. De behandler markerne med lokale organiske gødningsmidler af vegetabilsk og animalsk oprindelse. I nogen tid har de også begrænset jordbearbejdning for derved at beskytte jorden mod erosion, reducere CO2-forbruget, øge biodiversiteten og reducere forbruget af værdifulde ikke-vedvarende ressourcer som vand og næringsstoffer.
Bàrbara Forés Blanc 2023
kr. 139,50
Denne årgang er præget af et meget regnfuldt forår og en meget tør sommer uden regn. Sensommeren præget af regn og angreb af meldug som blev bekæmpet uden kemikalier. Druerne høstet 20. aug. – 8. sept. 2020.
Denne lækre hvidvin fremtræder svagt gylden med smukke fyldige gardiner i glasset og en fed tesktur ved skænkning.
I næsen høj aromatisk intensitet. Behagelige aromaer af hvide frugter som fersken, pære og lidt syrligt æble. Let krydret og noter af teblade.
Elegant og fløjlsagtig start. Aromatisk og lidt nøddeagtig, mild syre og en lille sødme. Meget diskrete tanniner, en lang og behagelig afrundet eftersmag
Server vinen ved 6 – 10 oC som appetizer eller til et fad dampede muslinger. Passer også fortrinligt til salater, fisk og skaldyr. Prøv den også til en fed blå ost.
Produktion: 20700 flasker
Ikke på lager
Beskrivelse
Vingården Bàrbara Forés er lokaliseret i byen Gandesa i DO Terra Alta og drives af ægteparret Manuel Sanmartín og Carmen Ferrer med deres datter Pili Sanmartin Ferrer.
Med deres vinproduktion ønsker de at fremhæve landskabernes betydning for vinenes karaktér.
Landskaberne er tørre og er en mosaik af vinmarker, oliventræer og kornmarker; masser af sol, meget lidt regn og omgivende fauna af Middelhavsplanter som gyvel, tornblad, rosmarin, timian og brombær sammen med uensartede områder af skov og alt hvad der vokser der.
Hele denne mosaik er med til at præge vinstokkene, druerne og i sidste ende vinenes karakteristika.
Vingården og dens produktion er certificeret økologisk (CCPAE, The Catalan Council of the Organic Production) og praksis i vingården strækker sig ud over kravene fra den økologiske certificering. De betragter det som deres vigtigste mål at reetablere jordens frugtbarhed til gavn for jordens fremtid. De behandler markerne med lokale organiske gødningsmidler af vegetabilsk og animalsk oprindelse. I nogen tid har de også begrænset jordbearbejdning for derved at beskytte jorden mod erosion, reducere CO2-forbruget, øge biodiversiteten og reducere forbruget af værdifulde ikke-vedvarende ressourcer som vand og næringsstoffer.
Brand
Celler Bàrbara Forés
Relaterede varer
Miloca Carignan 2021
kr. 109,50 - kr. 129,50 Læs mereCava Rosé. Honor Brut
kr. 139,50Original price was: kr. 139,50.kr. 100,00Current price is: kr. 100,00. Læs mereViern 2011
kr. 259,50 - kr. 299,50 Tilføj til kurv