I glasset er farven mørk rød, klar med en kant af brunt og cinnober. Lækre tunge gardiner.
Duften er intens med rød peber, masser af sorte bær, kompot, intens og balsamisk.
I munden udfolder der sig en kompleks og nuanceret oplevelse med modenhed, intens og lang kraftfuld smag. Masser af peber, llicorella, kvarts, ekspansiv og nærmest cremet. Fantastisk frugt som afrundes af behagelig syre og venlige tanniner. Lang og særdeles behagelig eftersmag.
Vingården er klassificeret D.O.Q. Priorat og Mas Sinén betyder “Huset på marken med vinstokkene”. Vingården drives af det passionerede ægtepar Conxita og Salvador og vingården familien siden det 17. århundrede.
Mas Sinén er typisk for Poboleda-regionen – placeret i en lille dal omgivet af vinstokke. Vinstokkene er plantet på stejle terrasser i en blanding af agerjord og middelhavsskov. De ældste vinstokke, Carignan og Garnatxa blev plantet i 1950 og de yngste er omkring 10 år gamle. Vingårdens 15 ha er placeret på forskellige parceller men alle med den typiske og karakteristiske skifer – llicorella – i undergrunden.
Som en af de første i Priorat har Burgos-Porta siden 2003 været økologisk og vinene dyrkes efter traditionelle metoder.
Mas Sinén Coster er Celler Burgos-Portas topvin og Priorat-vin når det er allerbedst.
Vinen er produceret på 50 % Garnatxa og 50 % Samsó. Markerne er beliggende i 300 meters højde, undergrunden er llicorella(skifer) og vinstokkene er knap 70 år gamle.
Alle druer udvælges og plukkes manuelt. Stables i 12 kg’s kasser før macerationen. Under fermenteringen holdes druerne adskilt efter alder på vinstokkene, parcel og drue variation.
Efter fermentering lagres vinen i 12 måneder på franske egetønder – 90% nye tønder og 10% gamle. Derefter modner vinen yderligere 4 år på flaske og opnår en alkoholprocent på 15.
Af denne årgang er der blot produceret 1800 flasker.
Mas Sinén Coster 2016
kr. 399,50
I glasset er farven mørk rød, klar med en kant af brunt og cinnober. Lækre tunge gardiner.
Duften er intens med rød peber, masser af sorte bær, kompot, intens og balsamisk.
I munden udfolder der sig en kompleks og nuanceret oplevelse med modenhed, intens og lang kraftfuld smag. Masser af peber, llicorella, kvarts, ekspansiv og nærmest cremet. Fantastisk frugt som afrundes af behagelig syre og venlige tanniner. Lang og særdeles behagelig eftersmag.
In stock
Description
Vingården er klassificeret D.O.Q. Priorat og Mas Sinén betyder “Huset på marken med vinstokkene”. Vingården drives af det passionerede ægtepar Conxita og Salvador og vingården familien siden det 17. århundrede.
Mas Sinén er typisk for Poboleda-regionen – placeret i en lille dal omgivet af vinstokke. Vinstokkene er plantet på stejle terrasser i en blanding af agerjord og middelhavsskov. De ældste vinstokke, Carignan og Garnatxa blev plantet i 1950 og de yngste er omkring 10 år gamle. Vingårdens 15 ha er placeret på forskellige parceller men alle med den typiske og karakteristiske skifer – llicorella – i undergrunden.
Som en af de første i Priorat har Burgos-Porta siden 2003 været økologisk og vinene dyrkes efter traditionelle metoder.
Mas Sinén Coster er Celler Burgos-Portas topvin og Priorat-vin når det er allerbedst.
Vinen er produceret på 50 % Garnatxa og 50 % Samsó. Markerne er beliggende i 300 meters højde, undergrunden er llicorella(skifer) og vinstokkene er knap 70 år gamle.
Alle druer udvælges og plukkes manuelt. Stables i 12 kg’s kasser før macerationen. Under fermenteringen holdes druerne adskilt efter alder på vinstokkene, parcel og drue variation.
Efter fermentering lagres vinen i 12 måneder på franske egetønder – 90% nye tønder og 10% gamle. Derefter modner vinen yderligere 4 år på flaske og opnår en alkoholprocent på 15.
Af denne årgang er der blot produceret 1800 flasker.
Brand
Celler Burgos-Porta
Related products
Llàgrimes del Priorat 2017
kr. 255,00 - kr. 295,00 Add to cartLo Noi del Saxo Blanc 2022
kr. 129,50Original price was: kr. 129,50.kr. 64,75Current price is: kr. 64,75. Add to cartEl Quinta 2021
kr. 149,50 - kr. 169,50 Add to cart