Vingården er klassificeret D.O.Q. Priorat og Mas Sinén betyder “Huset på marken med vinstokkene”. Vingården drives af det passionerede ægtepar Conxita og Salvador og vingården familien siden det 17. århundrede.
Mas Sinén er typisk for Poboleda-regionen – placeret i en lille dal omgivet af vinstokke. Vinstokkene er plantet på stejle terrasser i en blanding af agerjord og middelhavsskov. De ældste vinstokke, Carignan og Garnatxa blev plantet i 1950 og de yngste er omkring 10 år gamle. Vingårdens 15 ha er placeret på forskellige parceller men alle med den typiske og karakteristiske skifer – llicorella – i undergrunden.
Som en af de første i Priorat har Burgos-Porta siden 2003 været økologisk og vinene dyrkes efter traditionelle metoder
Mas Sinén La Vall er produceret af 35 % Garnatxa, 25 % Samsó(Carignan), 25 % Cabernet Sauvignon, 9 % Shiraz(Syrah) og 6 % Merlot. Vinstokkene dyrkes i 3 – 500 meters højde.
Alle druer udvælges og plukkes manuelt. Stables i 12 kg’s kasser før macerationen. Under fermenteringen holdes druerne adskilt efter alder på vinstokken, parcel og druevariation.
Lagres 6 måneder på franske egefade og har en alkoholprocent på 14,5%.
Mas Sinén La Vall 2018
kr. 199,50
Synsindtrykket er en klar, mørk rød farve med flotte gardiner i glasset.
Duften er præget af intens rød frugt, mineralitet og en snert af pinjeskov.
I munden masser af mørke bær, mineralitet, krydderier, llicorella og noter af balsamico. Smukt afbalanceret syre til de afrundede tanniner.
En klassisk priorat med karakter, fyldighed og lækre noter af mineralitet og krydderier.
In stock
Description
Vingården er klassificeret D.O.Q. Priorat og Mas Sinén betyder “Huset på marken med vinstokkene”. Vingården drives af det passionerede ægtepar Conxita og Salvador og vingården familien siden det 17. århundrede.
Mas Sinén er typisk for Poboleda-regionen – placeret i en lille dal omgivet af vinstokke. Vinstokkene er plantet på stejle terrasser i en blanding af agerjord og middelhavsskov. De ældste vinstokke, Carignan og Garnatxa blev plantet i 1950 og de yngste er omkring 10 år gamle. Vingårdens 15 ha er placeret på forskellige parceller men alle med den typiske og karakteristiske skifer – llicorella – i undergrunden.
Som en af de første i Priorat har Burgos-Porta siden 2003 været økologisk og vinene dyrkes efter traditionelle metoder
Mas Sinén La Vall er produceret af 35 % Garnatxa, 25 % Samsó(Carignan), 25 % Cabernet Sauvignon, 9 % Shiraz(Syrah) og 6 % Merlot. Vinstokkene dyrkes i 3 – 500 meters højde.
Alle druer udvælges og plukkes manuelt. Stables i 12 kg’s kasser før macerationen. Under fermenteringen holdes druerne adskilt efter alder på vinstokken, parcel og druevariation.
Lagres 6 måneder på franske egefade og har en alkoholprocent på 14,5%.
Der er produceret 10.000 flasker af denne årgang.
Brand
Celler Burgos-Porta
Related products
L’Alleu 2020
kr. 139,50 - kr. 179,50 Add to cartDolç Bàrbara Forés 2016
kr. 299,50 Add to cartAbrisa’t 2022
kr. 179,50 - kr. 199,50 Add to cart