Vingårdens unge ejere – Mercè og Quim – etablerede vingården La Placeta i 2007. Quim er 3. generation af vinavlere og da han mødte den marketingsuddannede Mercè i 2007 besluttede de at etablere vingården La Placeta i landsbyen Els Guiamets i området (DO) Montsant. Navnet La Placeta betyder “Lille Torv” og refererer til det lille torv, hvor vingården er placeret.
Mercè og Quim kalder deres arbejde “Et projekt skabt af kærlighed og i respekt for landskabet der omgiver os”
Vinstokkene (Garnatxa og Samsó) er placeret på parcellen Molí de la Bleda – som oprindelig var en kornmølle – og plantet i 1960. Vinstokkene med Syrah er fra parcellen Aubague med en alder på 30 år. Vingården er netop blevet certificeret økologisk CCPAE).
Celler La Placetas produktion og selektion af druer vejledes af ønologen Pedro Cabanillas der er professor på Tarragona Universitet (Universitat Rovira i Virgili).
La Placeta Rosat 2020
DKK 129,50
Efter håndplukket høst af druerne macereres de koldt med skallerne i 5 timer, hvorefter der fermenteres i ståltanke indtil tapning.
I glasset intens hindbærfarvet. Klar og lys
I næsen er vinen kompleks. Frisk rød frugt såsom unge jordbær, skovhindbær, citrus og krydret aroma.
En frisk, velsmagende, umiddelbar og lækker rosé.
Der er kun produceret godt 700 flasker af denne vin!
På lager
Beskrivelse
Vingårdens unge ejere – Mercè og Quim – etablerede vingården La Placeta i 2007. Quim er 3. generation af vinavlere og da han mødte den marketingsuddannede Mercè i 2007 besluttede de at etablere vingården La Placeta i landsbyen Els Guiamets i området (DO) Montsant. Navnet La Placeta betyder “Lille Torv” og refererer til det lille torv, hvor vingården er placeret.
Mercè og Quim kalder deres arbejde “Et projekt skabt af kærlighed og i respekt for landskabet der omgiver os”
Vinstokkene (Garnatxa og Samsó) er placeret på parcellen Molí de la Bleda – som oprindelig var en kornmølle – og plantet i 1960. Vinstokkene med Syrah er fra parcellen Aubague med en alder på 30 år. Vingården er netop blevet certificeret økologisk CCPAE).
Celler La Placetas produktion og selektion af druer vejledes af ønologen Pedro Cabanillas der er professor på Tarragona Universitet (Universitat Rovira i Virgili).
Brand
Celler la Placeta
Relaterede varer
Dolç Bàrbara Forés 2016
DKK 225,00 Tilføj til kurvEl Templari 2017
DKK 142,50 Tilføj til kurvCaliu 2014
DKK 259,50 Tilføj til kurv