I glasset er vinens farve nærmest ‘fed’ og sirupsagtig i udtrykket. Meget smuk, dyb, mørk rød med en kant af violet.
Duften er indbydende, fyldig, frugtig med mørke bær, lidt skovbund, chokolade, fennikel og et strejf af syre.
Smagen kraftig – fylder hele munden, tør, svesker med noter af peber, fennikel, sorte bær, svesker, blommer og balsamico. Flotte tanniner og en lang, fyldig eftersmag.
Serè er en tør vind, som har sin oprindelse fra fastlandet. Vinden er ideel til at give vinene gode betingelser ved at reducere risikoen for svampesygdomme. Etiketten afspejler vindens styrke.
Efter vinlusens hærgen i 1900-tallet var der mange der talte for en udskiftning af druesorterne. Men de gamle vinbønder holdt fast i de traditionelle sorter og etiketten er en hyldest til de ældre, som forstod styrken og potentialet ved at dyrke Garnatxa og Samsó, der er ideelle til regionens vejr og jordbundsforhold.
Vinstokkene er op til 100 år gamle og er plantet i 2 – 300 meters højde. Undergrunden er kalkholdig, ler, sand og skifer.
Som alt andet i vingården foregår også udvælgelse og høst af druerne manuelt. Vinen er en blanding af 70% Garnatxa og 30% Carignan (Samsò).
Macerationen foregår i 10 dage ved kontrolleret temperatur på 20 – 24 grader efterfulgt af 6 måneders lagring på egefade.
Serè 2022
kr. 139,50
I glasset er vinens farve nærmest ‘fed’ og sirupsagtig i udtrykket. Meget smuk, dyb, mørk rød med en kant af violet.
Duften er indbydende, fyldig, frugtig med mørke bær, lidt skovbund, chokolade, fennikel og et strejf af syre.
Smagen kraftig – fylder hele munden, tør, svesker med noter af peber, fennikel, sorte bær, svesker, blommer og balsamico. Flotte tanniner og en lang, fyldig eftersmag.
Fremragende vin til prisen!!
På lager
Beskrivelse
Serè er en tør vind, som har sin oprindelse fra fastlandet. Vinden er ideel til at give vinene gode betingelser ved at reducere risikoen for svampesygdomme. Etiketten afspejler vindens styrke.
Efter vinlusens hærgen i 1900-tallet var der mange der talte for en udskiftning af druesorterne. Men de gamle vinbønder holdt fast i de traditionelle sorter og etiketten er en hyldest til de ældre, som forstod styrken og potentialet ved at dyrke Garnatxa og Samsó, der er ideelle til regionens vejr og jordbundsforhold.
Vinstokkene er op til 100 år gamle og er plantet i 2 – 300 meters højde. Undergrunden er kalkholdig, ler, sand og skifer.
Som alt andet i vingården foregår også udvælgelse og høst af druerne manuelt. Vinen er en blanding af 70% Garnatxa og 30% Carignan (Samsò).
Macerationen foregår i 10 dage ved kontrolleret temperatur på 20 – 24 grader efterfulgt af 6 måneders lagring på egefade.
Brand
Celler Vendrell Rived
Relaterede varer
Lo Flipat 2021
kr. 205,50 Tilføj til kurvLlàgrimes del Priorat 2017
kr. 295,00 Tilføj til kurvMúsic de Carrer Negre 2021
kr. 139,50 Læs mere