Vinen er gæret i ståltanke i 3 måneder – uden gær og ingen lagring på eg, hvilket afspejler druernes sande natur. Garnatxa Blanca tilføjer vinens kompleksitet, og Macabeu giver friskhed og frugtbarhed.
Undergrunden er kalkholdig, ler, sand og skifer.
I glasset er vinens farve smuk medium gylden og vinen smyger sig med fede gardiner i glasset.
Duften er indbydende med hvide blomster, tropisk frugt, fersken. Meget floral og noter af viol og mineraler.
Smagen er med frisk frugt, grønt æble, tropiske frugter og lidt citrus. Appellerende med flot mineralitet og noter af orangeblomst.
Servér den ved 8-10 oC til pastaretter, frisk fisk, salater og alle frokostretter.
Fremragende vin til prisen og blot en produktion på 4000 flasker!!
Rebuf er navnet på en blid tør vind, der kommer fra fastlandet og blæser ind over Catalonien og Montsant. Vinden er ideel til at give vinene gode betingelser ved at reducere risikoen for svampe-sygdomme. Etiketten afspejler vindens styrke.
Efter Phylloxeras hærgen i 1900-tallet var der mange der talte for en udskiftning af druesorterne. Men de gamle vinbønder holdt fast i de traditionelle sorter og etiketten er en hyldest til de ældre, som forstod styrken og potentialet ved at dyrke den hvide Grenache og Macabeu der er ideelle til regionens vejr og jordbundsforhold.
Rebuf 2019 er en ung hvidvin fra Celler Vendrell i Rived, der ligger i Montsant, Catalonien. En blanding af 70% Macabeu og 30% Garnatxa Blanca. Josep og hustruen Nuria startede vingården i 2000 i byen Marça. De gamle vinstokke -Garnatxa Blanca- blev plantet af Joseps bedstefar og de nye vinstokke -Macabeu- blev plantet af parret for 10 år siden.
Som alt andet i vingården foregår også udvælgelse og høst af druerne manuelt og landbruget er certificeret økologisk.
Rebuf 2022/23
kr. 139,50
Vinen er gæret i ståltanke i 3 måneder – uden gær og ingen lagring på eg, hvilket afspejler druernes sande natur. Garnatxa Blanca tilføjer vinens kompleksitet, og Macabeu giver friskhed og frugtbarhed.
Undergrunden er kalkholdig, ler, sand og skifer.
I glasset er vinens farve smuk medium gylden og vinen smyger sig med fede gardiner i glasset.
Duften er indbydende med hvide blomster, tropisk frugt, fersken. Meget floral og noter af viol og mineraler.
Smagen er med frisk frugt, grønt æble, tropiske frugter og lidt citrus. Appellerende med flot mineralitet og noter af orangeblomst.
Servér den ved 8-10 oC til pastaretter, frisk fisk, salater og alle frokostretter.
Fremragende vin til prisen og blot en produktion på 4000 flasker!!
In stock
Description
Rebuf er navnet på en blid tør vind, der kommer fra fastlandet og blæser ind over Catalonien og Montsant. Vinden er ideel til at give vinene gode betingelser ved at reducere risikoen for svampe-sygdomme. Etiketten afspejler vindens styrke.
Efter Phylloxeras hærgen i 1900-tallet var der mange der talte for en udskiftning af druesorterne. Men de gamle vinbønder holdt fast i de traditionelle sorter og etiketten er en hyldest til de ældre, som forstod styrken og potentialet ved at dyrke den hvide Grenache og Macabeu der er ideelle til regionens vejr og jordbundsforhold.
Rebuf 2019 er en ung hvidvin fra Celler Vendrell i Rived, der ligger i Montsant, Catalonien. En blanding af 70% Macabeu og 30% Garnatxa Blanca. Josep og hustruen Nuria startede vingården i 2000 i byen Marça. De gamle vinstokke -Garnatxa Blanca- blev plantet af Joseps bedstefar og de nye vinstokke -Macabeu- blev plantet af parret for 10 år siden.
Som alt andet i vingården foregår også udvælgelse og høst af druerne manuelt og landbruget er certificeret økologisk.
Brand
Celler Vendrell Rived
Related products
Serè 2022
kr. 139,50 Add to cartCaliu 2014
kr. 269,50 - kr. 319,50 Add to cartRosat la Placeta 2023
kr. 129,50Original price was: kr. 129,50.kr. 64,75Current price is: kr. 64,75. Add to cart